Cách làm Bò Nhúng Dấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Nhúng Dấm
- 1-1.5 kg bò tơ Tây Ninh
- 200-300 ml dấm gạo (mình hay dùng Ajinomoto)
- 5-6 muỗng canh đường
- 1 ớt chuông đỏ
- 1 trái thơm
- 1 củ hành
- Hành tỏi băm
- 3 muỗng nước mắm
- rau sống tuỳ chọn (ngon nhất là rau sông bao gồm lá cóc, lá xá xị, lá lụa, rau nhái,..)
- Mắm nêm
Các bước làm Bò Nhúng Dấm
Bước 1
Phi hành tỏi, cho vào 1 ít muối
Bước 2
Cho dấm vào, thêm vào 1 tô nước lọc
Bước 3
Chờ sôi, cho thơm, ớt chuông, củ hành vào, nêm nếm đường, nước mắm, 1 ít bột nêm
Bước 4
Cắt lại 1/3miếng thơm, bằm vắt lấy nước, pha với mắm nêm, đường. Phi hành lá bỏ lên trên mặt.
Bước 5
Cắt lát thịt bò, ăn tới đâu nhúng tới đó, cuốn kèm rau sống, thơm, ớt, hành vào.
Bước 6
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn siêu ngon mắt và siêu nhanh này của mình nha.
Đây là món được gọi là truyền thuyết bất bại của mình luôn. Hy vọng mọi người vừa miệng
Bạn nghĩ Bò Nhúng Dấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Nhúng Dấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Nhúng Dấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
