Tìm cách làm

Mọi người tìm: gỏi cuốn ngon ở thủ đức , thịt kho quẹt với tôm , trứng kho thịt bằm ,

Cách làm Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn

  • 1 con gà to nhỏ tuỳ thích
  • 1 chén cơm nước cốt dừa (hoặc 1 lon cốt dừa đóng hộp)
  • 1 lít nước dừa
  • Cà rốt, khoai tây, khoai môn
  • Sả, tỏi, hành tím, hành tây, rau quế
  • 1 gói bột nấu cà ri
  • Vài muỗng cà phê sữa đặc

Các bước làm Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn

Bước 1

Gà làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp vào gà: gói bột cà ri, sả băm, tỏi băm, hành tím băm, tiêu, bột ngọt, xíu đường. Ướp khoảng 45-1h đồng hồ là đc Cà ri gà - phiên bản có khoai môn recipe step 1 photo

Bước 2

Khoai và cà cà rốt cắt miếng vừa ăn. Khoai tây, khoai môn chiên sơ qua để khoai không bị bể bỡ cũng như không bị khoai rút hết gia vị trong nồi cà ri. Cà ri gà - phiên bản có khoai môn recipe step 2 photo

Bước 3

Phi thơm tỏi cho gà đã ướp vào đảo cho săn thịt. Đổ nước dừa, nước cốt dừa vào nồi đợi sôi vặn lửa nhỏ để chừng 15' cho thấm. Sau đó cho thêm nước sôi vào nồi, lượng nước đủ để cả nhà chấm bánh mì là đc 😋

Bước 4

Nêm nếm lại lần cuối, mắm, muối, bột ngọt,.. cho vào nồi vài muỗng sữa đặc mục đích tăng độ ngậy béo cho nồi cà ri và tăng độ ngọt nhẹ mà không cần đường. Sau đó cho cà rốt, khoai tây, khoai môn vào và cho nồi cà ri vào nồi ủ trong vòng 30-45' là thịt gà mềm và khoai cũng chín hoàn toàn.

Bước 5

Múc cà ri ra chén, cho chút rau quế cho dậy mùi thơm ăn đỡ ngán. Bánh mì nướng lại cho giòn rụm hoặc có thể ăn với bún đều ngon. Chúc mọi người thành công với món cà ri gà nhé! Cà ri gà - phiên bản có khoai môn recipe step 5 photo

Bạn nghĩ Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà - Phiên Bản Có Khoai Môn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Sinh tố chiều giảm cân

    Sinh tố chiều giảm cân

  • Cơm gà Hội An ??

    Cơm gà Hội An ??

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g