Cách làm Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa
- 500 gr Sắn
- 2 thìa phở cốt dừa
- 4 lá nếp
- 600 ml nước
- 1/5 thìa cafe muối tinh
Các bước làm Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa
Bước 1
Sắn và lá nếp rửa sạch, bóc vỏ ngâm nước rồi vớt ra để ráo 
Bước 2
Lá nếp cắt nhỏ, xay cùng 600ml nước, bỏ bã chắt lấy nước rồi cho sắn cùng nước lá nếp vào ngâm 15ph 
Bước 3
Sau đó cho 2 thìa cốt dừa và muối vào nồi, tất cả đem đun to lửa cho sôi 
Bước 4
Sau khi sôi, ha nhỏ lửa nhất để om từ từ cho sắn chín, đến khi thấy sắn bở trong là được 
Bước 5
Thành phẩm xanh mướt của lá nếp, thơm bùi béo lắm, rắc chút dừa tươi lên nữa thì khỏi bàn 😘
Bước 6
Hà Nội se lạnh, nhấm nháp miếng sẵn bở dèo quánh quyện với hương lá nếp thơm lừng và vị ngọt bùi béo của cốt dừa - cái cảm giác đã đời từng miếng một
Bạn nghĩ Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sắn Om Lá Nếp Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
