Cách làm Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn
- 200 g tôm
- 2 củ khoai lang
- 50 g bột chiên giòn
- 1 củ su hào nhỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Chanh,ớt, tỏi,nước mắm, muối, đường
Các bước làm Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn
Bước 1
Tôm cắt đầu đuôi rửa sạch ướp với xíu nước mắm,tiêu. Khoai lang gọt vỏ rửa sạch, bào sợi ngâm vào nước pha muối cho bớt mủ và lúc chiên khoai sẽ rất giòn.
Bước 2
Pha bột chiên giòn với xíu nước sao cho hơi lỏng để khi trộn khoai vô đủ bám là được.
Bước 3
Su hào, cà rốt gọt vỏ cắt lát mỏng xóc sơ qua muối cho bớt hăng rồi ngâm với chanh đường. Pha nước mắm với tỏi ớt băm,chanh,đường rồi cho dưa su hào cà rốt vào.
Bước 4
Bắc chảo dầu nóng,gắp khoai lang vào vá nhỏ rồi cho tôm lên, cho vô chảo dầu chiên vàng.
Bước 5
Rau sống rửa sạch. Dọn khoai chiên lên mâm cùng với rau sống, nước mắm dưa góp.
Bánh tôm giòn rụm,nồng nàn vị tôm,thơm bùi của khoai lang chấm với nước mắm chua ngọt kết hợp dưa góp su hào ,cà rốt thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Bạn nghĩ Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tôm Khoai Lang Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g