Cách làm Trứng Vịt Chiên Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trứng Vịt Chiên Lá Lốt
- 2 quả trứng vịt
- 7 lá lốt thái nhỏ
- 100 gr thịt heo băm
- Hành, tỏi, bột nêm,tiêu
- 1 thìa nước mắm
Các bước làm Trứng Vịt Chiên Lá Lốt
Bước 1
Thịt băm ướp với bột nêm, hành tỏi băm, tiêu trong 5p. 
Bước 2
Trứng đập vào tô nhưng trước khi đập trứng thì nên tráng tô bằng nước để trứng không bám vào tô. Lá lốt thái nhuyễn cho vào bát trứng cùng nước mắm. 
Bước 3
Khi trứng đã đập thì nên tráng ngay vì để lâu sẽ tanh.
Bước 4
Phi thơm hành và cho thịt vào xào nhanh rồi cho ra tô trứng trộn đều cùng lá lốt và trứng. Lý do xào tái thịt vì khi chiên trứng phải nhanh nếu khg sẽ bị khô. 
Bước 5
Phi thơm hành tỏi rồi cho hỗn hợp trứng vào chảo, nhỏ lửa và đậy vung. 
Bước 6
Sau đó lật sang mặt sau và sẽ tắt bếp ngay nhưng vẫn để trên bếp. Khi ăn phải còn nóng mới ngon. 
Nhiều lá lốt mà trời nóng tại sao lại khg làm món gì ăn với lá lốt nhỉ? Món trứng này ăn, nhậu cũng hết ý.
Bạn nghĩ Trứng Vịt Chiên Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Vịt Chiên Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Vịt Chiên Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
