Cách làm Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay
- 350 gr cà rốt
- 220 gr củ cải
- 100 ml dấm
- 80 ml nước lọc
- 80 gr đường
- 1 thìa ăn phở muối hột
- 1 quả chanh
- 1 củ gừng nhỏ khoảng 30gr
Các bước làm Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay
Bước 1
Cạo vỏ cà rốt, củ cải
Bước 2
Bào nhỏ củ cải và cà rốt rồi rửa qua nước muối loãng và để cho ráo nước , chanh thái lát mỏng
Bước 3
Pha tất cả đường, dấm, nước lọc và muối cho tam rồi cho chanh, gừng vào
Bước 4
Trộn đều cà rốt và củ cải với nhau
Bước 5
Cho tất cả vào nước hỗn hợp và để khoảng 30-40p rồi cho vào hộp để ngăn rau của tủ lạnh, có thể ăn ngay sau 1g hoặc ăn dần, nhất là ăn cùng thịt quay tại nhà thì hết ý.
Bước 6
Món ăn tưởng đơn giản thì khg ngon vậy mà giòn, tươi, đảm bảo vitamine còn nguyên và rất hợp cho các món chiên hay thịt. Có thể để ngăn mát tủ lạnh ăn dần mà không sợ bị meo trắng.
Bạn nghĩ Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Món Cho Bữa Cơm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g