Cách làm Tôm Vằn Sốt Trứng Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tôm Vằn Sốt Trứng Muối
- 250 gr tôm vằn biển, chọn con có gạch nhiều
- 3 lòng đỏ trứng muối (30gr)
- 2,3 lá ngò gai
- 4 củ Hành tím
- 3,3 củ nén
- 1 thìa cà phê Dầu mè
- 1 thìa cà phê dấm nuôi
- 1 g muối tinh
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa cf hạt nêm
Các bước làm Tôm Vằn Sốt Trứng Muối
Bước 1
Tôm lột vỏ, bỏ đầu giữ lại gạch
Bước 2
Hành tím, củ nén phi thơm, cho tôm vào xào sơ khoảng 2 phút
Bước 3
Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn, cho vào xào cùng tôm, thêm dầu hào, hạt nêm vừa miệng, xào tới khi thấy nước sốt sủi tăm lên nghe tiếng xèo xèo và mùi thơm rộ, mùi xém xém là được.
Bước 4
Cơm trắng nóng hổi 1 chén trộn cùng 1g muối, thìa cf dấm, thìa cf dầu mè rồi úp lại trên đĩa, chan sốt tôm trứng muối lên rồi rắc mè+ ngò gai dùng nóng
Món ngon cho bé thay đổi khẩu vị.
Bạn nghĩ Tôm Vằn Sốt Trứng Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Vằn Sốt Trứng Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Vằn Sốt Trứng Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g