Cách làm Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt
- Cá lóc tươi nguyên con
- Rau thơm
- Gừng
- Lá tiêu lốt non (tiêu dài chư sê)
- Rơm khô
- Gia vị
Các bước làm Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt
Bước 1
Dùng cây tre tươi để cắm chặt cá.
Bước 2
Sau đó phủ rơm lên thật dày và bắt đầu đốt. Cho đến khi cá nứt và chín đều thì dập lửa và cạo sạch tro than.
Bước 3
Lá tiêu lốt tươi (tiêu dài chư sê), rau thơm được hái rửa sạch để ráo nước.
Bước 4
Dùng gừng tươi dã nhỏ cùng ít ớt và nước mắm làm món chấm.
Bước 5
Sạu đó cùng gia đình và bạn bè thưởng thức sự thơm ngon của món cá lóc nướng chui, hơn nữa là đã có thêm dịp quay lại với mùi khói lan truyền thống.
Là món ăn dân dã làm tăng thêm khẩu vị tránh nhàm chán và là dịp để quay trở lại với mùi khói truyền thống.
Bạn nghĩ Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Nướng Trui Quấn Lá Tiêu Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g