Cách làm Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo
- 1 cái lỗ tai heo
- 200 gr tôm
- 6 trái cóc
- Giấm, đường,nước mắm,tỏi, ớt, rau râm
Các bước làm Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo
Bước 1
Rửa sạch lỗ tai heo với muối, luộc chín lỗ tai heo vớt ra ngâm với nước đá khoảng 15’ cắt nhỏ. Nấu sôi 1 chén giấm, 2 muỗng canh đường, để nguội cho lỗ tai heo vào ngâm. Tôm luộc chín, lột vỏ 
Bước 2
Cóc gọt vỏ, cắt sợi. Pha nước mắm tỏi ớt đường (tuỳ độ chua của cóc mà pha nước mắm). Cho cóc, lỗ tai heo, tôm, nước mắm trộn cho thấm đều thêm rau râm cắt nhỏ 
Bước 3
Cho ra dĩa...dùng thôi. Kích thích tuyến nước bọt quá...đi hihihii 
Chua chua, giòn giòn, cay cay...kích thích vị giác???.
Bạn nghĩ Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cóc Tôm Lỗ Tai Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
