Cách làm Dưa Góp

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Dưa Góp

  • 400 gram su hào (tầm 2 củ su hào)
  • 1-2 củ cà rốt
  • Dấm, muối, đường, tỏi và vài trái ớt cay
  • Nước đun sôi để nguội

Các bước làm Dưa Góp

Bước 1

Su hào, cà rốt bào bỏ rửa sạch và thái lát mỏng tùy ý. Mình thái lát cánh hình hoa. Sau đó rắc muối hột bóp cho mềm su hào cà rốt, để tầm 15 phút thì đem rửa sạch qua 2-3 lần nước rồi để ráo. Làm như vậy dưa sẽ gòn dai hơn và mùi hăng hăng của su hào sẽ không còn nữa. Dưa góp recipe step 1 photo

Bước 2

Lấy 1 tô sạch mình cho tỏi và ớt băm nhỏ vào. Sau đó cho 3 thìa cafe muối, 6 thìa cafe đường, 3 thìa ăn cơm dấm vào hòa tan cùng khoảng 200ml nước đun sôi để nguội. Dưa góp recipe step 2 photo

Bước 3

Bình thủy tinh mình tráng qua nước sôi rồi để khô sau đó hãy dùng các bạn nhé. Cho lần lượt hỗn hợp su hào cà rốt và nước muối pha vào bình rồi để tầm 2 tiếng ở nơi có ánh nắng nhẹ là ăn được ngay. Ăn ngon hơn là sau 12 tiếng. Tầm sau 12 tiếng thì bạn bảo quản trong tủ lạnh. Có thể dùng được trong vòng 4-5 ngày 😀 Dưa góp recipe step 3 photo

Bữa nay đi làm về sớm mình tranh thủ muối lọ dưa góp để cả ăn cho vui ?

Bạn nghĩ Dưa Góp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Góp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Góp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Xôi khúc gia tryền của bà nội

    Xôi khúc gia tryền của bà nội

  • Cá cơm nấu canh thơm cà

    Cá cơm nấu canh thơm cà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g