Cách làm Bún Măng Vịt ?

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bún Măng Vịt ?

  • 1 con vịt cỏ
  • 500 gram măng tươi
  • Rau sống
  • Rượu
  • 200 gram Gừng
  • Ớt

Các bước làm Bún Măng Vịt ?

Bước 1

Vịt mua về rửa sạch. Cho rượu và củ gừng vào sát vào vịt rửa khử mùi. 🦆🦆cho muối hột vào cho bớt mùi Bún măng vịt 🦆 recipe step 1 photo

Bước 2

Măng mua tươi. Về bào mỏng xong đem luộc. Luộc qua 3 lần nước cho bớt mùi hăng Bún măng vịt 🦆 recipe step 2 photo Bún măng vịt 🦆 recipe step 2 photo

Bước 3

Xong cho 2 lít nước cho vịt vào hầm trong 1 h. Cho tiếp phần măng đã luộc vào hầm cho ngọt nước hầm thêm 45 phút. Bún măng vịt 🦆 recipe step 3 photo Bún măng vịt 🦆 recipe step 3 photo

Bước 4

Vớt vịt ra để nguội chặt miếng vừa ăn. Chuẩn bị rau sống ăn bún măng Bún măng vịt 🦆 recipe step 4 photo Bún măng vịt 🦆 recipe step 4 photo Bún măng vịt 🦆 recipe step 4 photo

Bước 5

Nồi măng vịt hầm mềm xong nêm gia vị cho 1 muổng muối +1 muổng hạt nêm +1 muổng bột ngọt. Nêm vừa ăn tắt bếp cho hành, ngò chút tiêu xay vào cho thơm. Giã gừng, ớt trái làm nước mắm gừng chấm vịt. Xong múc ra tô rồi thưởng thức. Yummy 😋😋😋 Bún măng vịt 🦆 recipe step 5 photo

Mưa xuống vào bếp với bún măng tươi nấu vịt thì quá là ngon ???

Bạn nghĩ Bún Măng Vịt ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Măng Vịt ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Măng Vịt ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Ăn dặm kiểu Nhật - 5m - Cháo yến mạch nấu lê

    Ăn dặm kiểu Nhật - 5m - Cháo yến mạch nấu lê

  • Chuối lăn bột chiên

    Chuối lăn bột chiên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g