Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- Bắp cải
- Thịt heo xay
- Hành lá, tiêu, tỏi
- Gia vị (nước mắm, muối, bột ngọt, đường)
Các bước làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
Bước 1
Rửa hành lá và bắp cải, tách lấy lá cải ra, đun sôi nước cho lá cải và hành lá vào trần sơ rồi cho vào tô nước lạnh, sau đó vớt ra để ráo
Bước 2
Thịt heo xay cho vào tô ướp với tí nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành lá
Bước 3
Tiếp đến, trải miếng lá cải ra đĩa, cho 1 phần nhân thịt vừa đủ vào giữa, dàn dài như cuốn chả, gập 2 đầu và khéo léo nhẹ nhàng cuộn bắp cải lại, dùng cọng hành buộc lại. Lần lượt gói cho đến hết số thịt và số nhân
Bước 4
Phi thơm dầu và tỏi, đổ nước lọc vào, khi nước sôi cho phần bắp cải cuộn thịt vào rồi đun lửa nhỏ đến khi bắp cải chín
Bước 5
Múc canh bắp cải cuộn thịt ra tô thêm tí hành và tiêu để món ăn ngon hơn
Đây là món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng
Bạn nghĩ Canh Bắp Cải Cuộn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bắp Cải Cuộn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g