Cách làm Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non
- 400 gr sườn non
- 1 cây bông cải xanh nhỏ
- 100 gr bắp non
- 1 (1/2 củ) cải muối
- Hành lá
- Gia vị
Các bước làm Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non
Bước 1
Sườn non bóp muối rửa sạch. Để ráo thấm khô nước. Tẩm ướp gia vị và chút nước mắm cho thấm.
Bước 2
Bông cải và bắp non làm sạch rồi trụng qua nước có chút muối. Vớt ra ngâm vô thau nước đá. Gần nấu thì vớt lên cho ráo nước.
Bước 3
Chiên sườn cho săn lại rồi gắp ra để ráo dầu. Bắc nước rồi khi sôi lên thì thả sườn vào.
Bước 4
Củ cải muối rửa sạch rồi cho vô hầm chung cho tới khi sườn mềm.
Bước 5
Nêm gia vị cho canh vừa ăn.
Bước 6
Múc ra tô rồi ăn kèm nước mắm.
Bước 7
Cho bông cải xanh và bắp non vào. Nấu thêm chút nước thì tắt bếp. Cho hành lá cắt khúc ngắn vào.
Mấy nay trời nóng nên có món canh này vừa thanh mát vừa giải nhiệt cho cơ thể nữa. Bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe lắm.
Bạn nghĩ Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh &Amp; Bắp Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g