Cách làm Trứng Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Trứng Sốt Cam
- Trứng gà (vịt)
- 1 quả cam
- 1/2 bát nước mắm
- hành, gừng, tiêu và ớt
- 1/2 bát nước
- 2-3 muỗng bột năng
- 1 muỗng dầu ăn
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng tương ớt
Các bước làm Trứng Sốt Cam
Bước 1
Luộc trứng khoảng 5 phút sau đó tắt bếp và không mở nắp nồi trong quá trình chế biến nước sốt
Bước 2
Băm nhuyễn ớt, hành với gừng
Bước 3
Cho nửa bát nước mắm vào tô sau đó cho thêm đường, bột ngọt, tiêu, tương ớt cùng nửa bát nước vào tô khuấy đều
Bước 4
Bắc chảo cho dầu ăn vào rồi cho hỗn hợp ở bước 2 vào phi lên cho thơm sau đó cho hỗn hợp bước 3 vào chảo
Bước 5
Khi hỗn hợp trong chảo sôi cho nước cam vào, đợi sôi tiếp thì cho bột năng vào khuấy đến khi hơi sệt thì tắt bếp
Bước 6
Trứng luộc bóc vỏ, cắt đôi bày lên dĩa
Bước 7
Chan nước sốt trong chảo lên dĩa trứng, lấy 2 lát hành đặt lên trang trí 
Sau khi đã chán món trứng luộc dầm nước mắm thì mình đã thử làm sốt cam với những nguyên liệu có sẵn tại nhà ?
Bạn nghĩ Trứng Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
