Cách làm Trứng Cút Rim Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Rim Me
- 2 chục trứng cút
- 1 mcf me chín bỏ hột
- Gia vị thông thường
- Dầu chiên
- Ớt băm, tỏi băm
Các bước làm Trứng Cút Rim Me
Bước 1
Trứng cút luộc chín (sau nước sôi 5 phút) xả qua nước lạnh để dễ bóc vỏ.
Bước 2
Pha nước sốt gồm thịt me, nước tương, nước lọc, tương ớt, tỏi phi, ớt băm trộn đều.
Bước 3
Cho chút dầu ăn vào chảo chiên sơ cho trứng vàng. Chiên trứng sơ giúp vỏ phồng lên và ngấm sốt ngon hơn là ko chiên. Thêm nước sốt rim trứng cho thấm với lửa nhỏ khoảng 10ph. Nêm nếm lại chua ngọt mặn vừa đủ là được.
Bước 4
Trút ra đĩa dùng kèm cơm nóng.
Trứng cút nhiều chất dinh dưỡng, lại bé bé dễ ăn nên nhiều trẻ rất thích. Món rim nước tương hay rim me chua ngọt đưa cơm. Chú ý trứng là loại thực phẩm ăn nhiều gây đầy bụng khó tiêu, nên 1 bữa ăn tối đa 5 trái và ko ăn liên tục các bữa nha cả nhà.
Bạn nghĩ Trứng Cút Rim Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Rim Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Rim Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g