Cách làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

  • 100 gam bột năng
  • 20 g bột gạo
  • 120 g đường đen Hàn Quốc
  • 3 g bột ca cao
  • 300 ml sữa tươi không đường
  • 350 ml nước

Các bước làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 1 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 1 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 1 photo

Bước 2

350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hỗn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 2 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 2 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 2 photo

Bước 3

Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 3 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 3 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 3 photo

Bước 4

Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 4 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 4 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 4 photo

Bước 5

Lấy một ít đường vừa thắng tạo vệt xung quanh ly để trang trí, còn lại cho vào nồi trân châu trộn đều ngâm thêm 2h nữa là được. Cho trân châu vào ly, thêm sữa tươi không đường và đá lạnh vào nữa là thưởng thức thôi à😍💁🏻‍♀️ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 5 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 5 photo Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen recipe step 5 photo

Món nào có trân châu bạn nhỏ nhà mình đều thích!

Bạn nghĩ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu phụ chiên tẩm hành

    Đậu phụ chiên tẩm hành

  • Thịt lợn Mán hấp

    Thịt lợn Mán hấp

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g