Cách làm Dưa Leo Xào Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Dưa Leo Xào Thịt
- 3 trái dưa leo
- 200 g thịt nạc
- tỏi, hành lá
- gia vị
Các bước làm Dưa Leo Xào Thịt
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt chéo thành miếng dày khoảng nửa lóng tay.
Bước 2
Thịt thái mỏng thành miếng vừa ăn rồi ướp với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng nước mắm, nữa muỗng tiêu, một muỗng tỏi băm và ít dầu ăn.
Bước 3
Bắt chảo lên bếp lửa vừa, cho ít dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt vào xào đến khi thịt chuyển màu thì cho dưa leo vào xào chín.
Bước 4
Cuối cùng ta nêm lại cho vừa ăn, trước khi tắt bếp cắt hành lá dài cỡ lóng tay rắc lên trên là xong.
Sáng nay nhà mình cúp điện, đi loanh quanh ra vườn hóng gió bắt gặp mấy trái dưa leo tươi ngon, vậy là các bạn dưa leo lên dĩa. Món xào này mình không nêm bột ngọt và hạt nêm vì đã có vị ngon từ thịt, ngọt từ. . .dưa leo. Chúc mọi người có bữa trưa ngon miệng ?.
Bạn nghĩ Dưa Leo Xào Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Leo Xào Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Leo Xào Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g