Cách làm Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo)
- 300 gr Khoai khô
- 150 gr Đậu đỏ
- 100 gr Nếp
- 100 gr Đường (hoặc một lượng mật mía độ ngọt tương đương)
- 1 củ Gừng :
- 1/4 thìa cà phê Muối:
Các bước làm Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo)
Bước 1
Khoai khô ngâm nước cho nở rồi xả lại cho sạch. 
Bước 2
Đậu : ngâm nước ấm chừng vài giờ, rồi hầm vừa chín, nhưng vẫn còn nguyên hạt không nát 
Bước 3
Cho khoai vào nồi cùng nước nấu gần chín thì vo nếp cho vào.Nếp và khoai chín thì trộn đậu,đường và gừng dã nhuyễn vào. 
Bước 4
Trộn đều tất cả lại với nhau để vài phút rồi tắt bếp 
Bước 5
Rồi để nguội cho vào hộp, khi ăn có thể cắt ra từng miếng 
Món ăn chóng đói trong những ngày mưa bảo của người miền trung
Bạn nghĩ Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Khô Ngào Đường (Khoai Lang Xéo) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
