Cách làm Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh
- 100 gr nấm tràm khô
- 1 muỗng ăn cơm tép mỡ
- 2 nhánh tiêu xanh
- Nước tương. Muối Đường. Bột ngọt. Tỏi
Các bước làm Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh
Bước 1
Nấm ngâm nước cho nở, cắt chân gốc nấm rồi rửa sạch sẽ cát. Rửa xong bóp vắt ráo.
Bước 2
Nấu nước sôi cho chút muối vô rồi luộc nấm cho bớt đắng. Luộc 1 hay 2 lần đều được tuỳ theo mình muốn ăn đắng cỡ nào. Mình luộc 1 lần thôi. Luộc xong thì Xả nước lạnh. Vắt ráo nấm.
Bước 3
Cho tép mỡ vào phi tỏi rồi cho nấm vào xào. Nêm nước tương gia vị vừa ăn. Cuối cùng lẫy hạt tiêu xanh cho vào. Đảo đều rồi tắt bếp.
Món này ăn mặn vì mình xài tép mỡ cho béo thơm. Còn nếu ăn chay thì thay bằng dầu ăn.
Bạn nghĩ Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
