Cách làm Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ
- 1 cây Đương quy
- 300 gr Bí đỏ
- Móng giò
- Nấm hương khô
- Hành tươi, tỏi tươi,
Các bước làm Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ
Bước 1
Đương quy rửa sạch phần củ, cắt mỏng và dài 2 đốt tay. Phần cuống lá cắt dài 2 đốt tay. 
Bước 2
Bí đỏ cắt miếng vừa phải dùng để hầm. Nấm hương ngâm nước nóng và rửa sạch để ráo.
Bước 3
Móng giò làm sạch, chẻ miếng nhỏ. Luộc và đổ đi nước đầu của móng giò.
Bước 4
Cho móng giò vào ninh mềm. Sau đó cho tiếp bí đỏ, nấm hương khô và phần củ đương quy vào đun nhỏ lửa thêm 7 phút cho bí và đương quy chín mềm.
Bước 5
Nếm vừa vị. Cho phần lá đương quy đun thêm 3 phút. Cuối cùng cho hành lá và tỏi băm vào sau cùng. Tắt bếp, ăn nóng.
Đương quy là vị thuốc quý trong dân gian. Đương quy kết hợp móng giò, bí đỏ giúp giải quyết và cải thiện nhiều vấn đề về sức khoẻ!
Bạn nghĩ Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đương Quy Tươi Hầm Móng Giò, Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
