Cách làm Lươn Nổ Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Lươn Nổ Muối
- 1 con lươn
- 300 g muối hột
- 1 muỗng cafe muối bọt
- 1 muỗng cafe nước mắm
- 1 muỗng ớt xay
- 2 muỗng cafe bột ngọt
- 20 g rau om
- 6 cây sả
Các bước làm Lươn Nổ Muối
Bước 1
Làm sạch lươn,cắt đường chữ x trên lưng lươn,ướp muối,bột ngọt,nước mắm,ớt xay,sả,rau ôm cắt khúc xoa đều vào lươn
Bước 2
Lấy 1 cái nồi vừa con lươn, để muối hột ở dưới,sả cây lên trên cho lươn vào, dồn rau om và gia vị còn lại vào bụng lương, đậy kín nắp hấp lửa nhỏ khoảng 10 phút la lươn chín,còn chờ gì nữa không mời mọi người vào thưởng thức, chúc bạn thành công.
món ngon gia vị đơn giản nhà nhà ai cũng có ạ
Bạn nghĩ Lươn Nổ Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Nổ Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Nổ Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g