Cách làm Nem Lụi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Nem Lụi

  • 200 g thị bò xay
  • 300 g thịt heo xay
  • 6 củ tỏi
  • 2 củ hành tím
  • 2 gốc hành lá (phần trắng)
  • 2 thìa canh bột nêm
  • 1/2 thìa canh bột ngọt
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 30 g bột năn
  • 2 thìa canh dầu ăn
  • 20 Xiên tre (hoặc đũa tre)

Các bước làm Nem Lụi

Bước 1

Cho hành tím, tỏi, gốc hành lá vào cối giã nhuyễn

Bước 2

Cho thịt heo xay, thịt bò xay, tiêu, bột ngọt, bột nêm, bột năn + (tỏi, hành tím, gốc hành lá đã giã) vào trộn đều và giã nhuyễn trong vòng 7 ~ 10 phút Nem lụi recipe step 2 photo

Bước 3

Mang bao tay rồi thoa 1 ít dầu ăn lên rồi nắm thịt lên xiên tre (đũa tre) độ dài khoảng 5~6cm (tùy ý).

Bước 4

Nướng nem (nếu bếp than thì càng ngon) mình xài bếp điện, đợi bếp nóng lên ta cho các xiên đã được làm sẵn lên nướng, luôn trở đều để cho nem được chín đều. sau khi thấy nem vàng đều và có mùi thơm thì ta cho ra dĩa để ăn.

Bước 5

Bắt đầu thưởng thức nem lụi. Có thể ăn không hoặc cuốn nêm với bánh tráng & rau sống, chắm với nước chắm theo sở thích của mỗi người.

Bước 6

Chúc các bạn ngon miệng.

Nem lụi thơm lừng này khiến ai cũng không cưởng nổi, thích thú và muốn thưởng thức. Cùng làm nem lụi để chiêu đãi bạn bè nhé.

Bạn nghĩ Nem Lụi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Lụi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Lụi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà tẩm bột chiên giòn

    Gà tẩm bột chiên giòn

  • Buổi tối nhẹ nhàng

    Buổi tối nhẹ nhàng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g