Cách làm Chay Thanh Đạm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chay Thanh Đạm
- 100 g nấm rơm
- 1 miếng đậu hũ chiên
- 1 bó rau cải thìa
- 2 thìa nước tương
- Hành củ, hành lá
Các bước làm Chay Thanh Đạm
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: nấm rơm cắt gốc, cắt chỗ thối bỏ đi rồi ngâm nước muối 1 lúc vớt lên cắt đôi; đậu hũ cắt cube vừa ăn; cải thìa cắt rửa sạch để ráo; hành lá hành củ làm sẵn! 
Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi hành củ cho thơm, rồi đầu tiên bỏ rau cải vào đảo trước, cho tái tái 1 tí thì bỏ cả đậu hũ và nấm vô xào chung với nhau. Nêm 2 thìa nước tương vào. Món này nên nhạt nhạt thôi, chứ cho nhiều nước tương quá lại thành canh mất! :]] 
Bước 3
Khi rau cải đã chín đều, cho hành lá vô chảo, đảo 1 chút nữa rồi tắt bếp, trút ra đĩa! Ăn ngay cho nóng thôi nào!!! 
Nấm rơm và đậu hũ là hai nguyên liệu quen thuộc với những ai ăn chay, và cả những người ăn mặn, vì vậy để tập sống thanh đạm hơn, ngoài các món luộc và hấp đơn giản, chẳng phải đây là một trong những món dễ ăn dễ làm nhất hay sao? :3
Bạn nghĩ Chay Thanh Đạm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chay Thanh Đạm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chay Thanh Đạm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
