Cách làm Đọt Bí Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đọt Bí Xào Tỏi
- 1 bó đọt bí
- Tỏi
- Hạt nêm, dầu hào
Các bước làm Đọt Bí Xào Tỏi
Bước 1
Đọt bí tước vỏ, bỏ phần già. Trần qua nước sôi có bỏ chút muối và baking soda. Gọi là trần chứ thực ra là luộc qua, khoảng 3 phút gì đó, cho rau đủ để chín tới.
Bước 2
Tỏi bằm rối (lượng theo sở thích). Làm nóng chảo trên lửa lớn, cho dầu ăn, cho tỏi, đảo nhanh tay, tỏi thơm (không để vàng) thì cho rau vào. Nêm hạt nêm, 1 thìa canh (tbsp) dầu hào.
Bước 3
Đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa miệng. Rau ngấm gia vị là được. Không đảo quá lâu, rau mềm ăn mất ngon.
Bước 4
Lưu ý là muốn rau xanh thì trần rau xong phải xào ngay.
Bạn nghĩ Đọt Bí Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đọt Bí Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đọt Bí Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
