Cách làm Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương
- 1/2 kg sườn non(chọn heo tơ _ nhìn thấy cọng sườn nhỏ)
- 3 tép tỏi. Hành tím. 1/2 mcf ngũ vị hương. 1/2 mcf bột ngọt
- 1/2 mcf bột nêm. 1mcf nước mắm. 1mcf đường
Các bước làm Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương
Bước 1
Thit sườn rửa sach.. Ngâm nước muối 20'_ sau đó rửa lại bằng nước lạnh nhiều lần.. Để ráo nước. Chặt ra từng khúc 5cm..
Bước 2
Sả. ớt. Tỏi. băm nhuyễn.. Sau đó cho vào 3mc nước lọc + tất cả các nguyên liệu trên..trộn đều và rạn nước hỗn hợp trên để ướp thịt (2_4 giờ).
Bước 3
Chiên thịt từ 5_7' thì chín.. Thịt chín vàng thơm ngon mềm và không khô.. Là đạt.
Bước 4
Ăn kèm với bún hay cơm đều ngon.
Món này dễ làm và ăn cũng ngon.
Bạn nghĩ Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cọng Chiên Ngũ Vị Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g