Cách làm Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ
- 5 quả trứng
- 1 thanh đậu phụ
- 2 tai mộc nhĩ
Các bước làm Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ
Bước 1
Đập trứng ra bát cho gia vị khuấy đều
Bước 2
Đậu phụ dằm nhuyễn khuấy cùng trứng
Bước 3
Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh, thái nhỏ trộn cùng trứng và đậu phụ, cho một xíu mắm, mì chính khuấy đều
Bước 4
Bắc chảo dầu để nóng dầu vặn nhỏ lửa, lấy muôi to múc hỗn hợp trứng đổ vào chảo thành miếng tròn như bánh rán, lật qua lại khi có màu vàng giòn là được
Trứng chiên vừa đơn giản lại tiện lợi và tốt cho sức khoẻ. Để có một phiên bản mới, lạ miệng hơn bạn hãy làm thử theo công thức sau nhé
Bạn nghĩ Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Đậu Phụ Mộc Nhĩ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
