Cách làm Măng Tây Sốt Dầu Hào

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Măng Tây Sốt Dầu Hào

  • 300 g măng tây
  • 1 thìa dầu hào
  • 1/2 thìa nước tương/xì dầu
  • 1 củ tỏi
  • 1/5 thìa đường

Các bước làm Măng Tây Sốt Dầu Hào

Bước 1

Măng tây nhặt bỏ phần cuống già, rửa sạch, để ráo nước

Bước 2

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

Bước 3

Cho nồi nước lên bếp. Thả vài hạt muối. Nước sôi cho măng tây vào trần nhanh tay trong khoảng 1-2' vì măng tây nhanh chín, trần kĩ sẽ làm măng mất độ giòn, ngon. Vớt ra thả nước lạnh.

Bước 4

Làm sốt: cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Vớt tỏi ra. Tiếp tục cho dầu hào, xì dầu, đường và 1 thìa nước vào chảo vừa phi tỏi, đun sôi cho đến khi nước sốt hơi sánh.

Bước 5

Trình bày: xếp măng tây ra đĩa, rưới nước sốt, rắc tỏi phi.

Với mình măng tây là loại rau ngon, dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến. Nhược điểm duy nhất là... hơi đắt thôi =))

Bạn nghĩ Măng Tây Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Tây Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Tây Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Yaua nhân phô mai dâu

    Yaua nhân phô mai dâu

  • Măng xào hành

    Măng xào hành

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g