Cách làm Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean

  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
  • 100 g bông cải trắng
  • 20 g đậu Hà Lan (mình dùng loại đông lạnh cho tiện)
  • Mù tạt vàng
  • Ít tương ớt Chinsu
  • 1 ít sả băm
  • 1 tsp xì dầu Tâm Đức

Các bước làm Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean

Bước 1

Khui hộp cá ngừ với 1 lỗ nhỏ, đổ bớt dầu đến khi không đổ được nữa thì đổ cá ngừ vào 1 cái rây lọc, ở dưới lót 1 tô nhỏ để hứng nước.

Bước 2

Nấu nước sôi, đổ vào cá ngừ trên rây lọc. Tráng một tí rồi lại dằm nhuyễn cá ngừ, xong lại tráng một tí nước. Mục đích để làm sạch gần như hoàn toàn lớp dầu trong cá.

Bước 3

Bông cải rửa sạch, cắt hoặc băm nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố xay cho nhuyễn. Nếu dùng máy xay thì nên cho một chút nước để dễ xay.

Bước 4

Cho bông cải ra một cái rổ cho ráo bớt nước. Sau đó bỏ vào 1 cái khăn xô, vắt sạch nước (hoặc dùng tay vắt cũng được). Càng ráo nước bao nhiêu thì càng ngon.

Bước 5

Bắc chảo lên bếp. Chảo nóng thì đổ nước ấm vào. Đổ cá ngừ vào xào sơ với ít sả băm, xì dầu và đậu Hà Lan, nước cạn gần hết thì bỏ bông cải vào xào chung. Xào đảo nhanh tay rồi lấy ra đĩa. Rưới ít tương ớt và mù tạt rồi thưởng thức.

Ngon nhưng hơi tốn công tí. Sử dụng bông cải trắng thay cơm Khoảng 270 kcal.

Bạn nghĩ Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cá Ngừ Giảm Cân Eat Clean không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau, củ kho nước dừa (chay)

    Rau, củ kho nước dừa (chay)

  • Sườn rán sốt chanh leo

    Sườn rán sốt chanh leo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g