Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mì Hoa Cúc

  • 500 g bột mì số 13
  • 100 g đường
  • 200 g trưng ga
  • 100 g wiping
  • 200 g bơ
  • 8 g muối
  • 15 g men ngọt
  • 5 g phụ gia bánh mì

Các bước làm Bánh Mì Hoa Cúc

Bước 1

Cân tất cả cá nguyên liệu vào một hộp trừ bơ và bột để ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng. Sau 1tieng đem ra cho bột và tất cả nguyên liệu vào nhồi. Nhôi mội thư đã quyện mịn thì cắt bơ để lạnh từ từ vào cho đến hết. Bột kéo màng mà k bị rách.

Bước 2

Xong chia thành hai phần bột bọc ráp cho vào ngăn đá ủ khoảng 1 giờ. Rồi lấy ra tạo hình. Một ct được 4 bánh. Vậy bột chia ra làm 4. Một cục chia ra làm 3. Tạo hình thắt bím. Phết bơ vào khuôn. Cho bánh vào bọc màng ráp ủ bánh đến khi bột nở gấp 2 phần khuôn. Bánh mì hoa cúc recipe step 2 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 2 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 2 photo

Bước 3

Làm hỗn hợp phết mặt bánh. 1 lòng đỏ trứng trộn với ít sữa tươi trộn đều phết lên bánh. Rắt mè, hạnh nhân, hoặc hạt dưa điều được. Bánh mì hoa cúc recipe step 3 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 3 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 3 photo

Bước 4

Cho bánh vô lò nhiệt 180 độ trong 18 phút. Hai lửa Bánh mì hoa cúc recipe step 4 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 4 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 4 photo

Bước 5

Lấy bánh ra đặt lên rách cho nguội bánh Bánh mì hoa cúc recipe step 5 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 5 photo Bánh mì hoa cúc recipe step 5 photo

Bạn nghĩ Bánh Mì Hoa Cúc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Hoa Cúc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • ❤Churros and Hot Chocolate❤

    ❤Churros and Hot Chocolate❤

  • Xoài dầm nước mắm

    Xoài dầm nước mắm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g