Cách làm Măng Xào Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Măng Xào Hành
- 2 cây măng nhỏ. (Măng vàng)
- Nữa kí hành lá
- 2 miếng đậu phụ
- Gia vị, muối, đường, bột ngọt, dầu lạc
Các bước làm Măng Xào Hành
Bước 1
Hai cây măng xắt nhỏ thành từng sợi rồi chưng qua nước sôi, để nguội rồi vắt sạch nước để ráo.
Bước 2
Cho dầu lạc vào, khi dầu nóng cho một tép hành vào phi cho vàng, thấy dầu thơm thì vớt tép hành ra, lấy đậu phụ cắt thành lát nhỏ cho vào nồi, chiên cho vàng rồi cho măng vào đảo đều.
Bước 3
Hành cắt đuôi cắt đầu rễ hành, lột vỏ rửa sạch sau lại cắt thành từng khúc vừa ăn. Cho vào nồi đang xào măng với đậu phụ, đảo hai ba lần nêm nếm rồi tắt bếp. Chúc các bạn ngon miệng.
Bạn nghĩ Măng Xào Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Xào Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Xào Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g