Cách làm Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa
- 1,5 kg ếch
- 100 gram nước cốt dừa
- 1 củ hành tây
- 1/2 bịch sữa tươi
- Rau mùi tàu
- Xả, tỏi, ớt, gia vị
- Sa tế, cà ri bột
Các bước làm Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa
Bước 1
Sơ chế: Ếch trụng sơ vớt bọt. Xả thái mỏng. Tỏi ớt băm nhuyễn. Hành tây cắt múi cau
Bước 2
Thực hành :Trộn ếch với xả, tỏi, ớt cùng với ớt xa tế và cà ri khô ướp 10 phút. Cách nấu : phi xả thái mỏng cho thơm rồi bỏ ếch ướp vào xào cho săn lại cho nước dừa và hành tây vào. cho thêm sữa tươi và nêm vừa ăn. Sau cùng cho rau mùi tàu vào đảo sơ và tắt bếp.
Bạn nghĩ Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Xào Cà Ri Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g