Cách làm Nhừng Lạng Sơn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nhừng Lạng Sơn
- Phần vỏ:
- 1 cải bắp
- Phần nhân:
- 3 lưng bát con ăn cơm bột nếp
- 300 g thịt 3 chỉ
- Mộc nhĩ khô
- Hành lá
- Muối+ bột ngọt
Các bước làm Nhừng Lạng Sơn
Bước 1
Cải bắp tách lá rửa sạch.Trần qua nước sôi cho lá bắp cải có độ mềm để ráo nước
Bước 2
Hành lá(1) rửa sạch xắt nhỏ. Mộc nhĩ(2) rửa sạch băm nhỏ+ thịt xay(3) nhuyễn or băm
Bước 3
Trộn bột nếp với muối + mì chính +(1).(2).(3) sau đó cho nước đến khi bột và thịt lẫn nhau. Để bột nghỉ 10-15’
Bước 4
Cho phần nhân vừa làm vào lá cải bắp trần được gói gọn gàng
Bước 5
Cho vào soong hấp cách thuỷ 30-45’p
Món nhừng gắn liền với thủa bé của tui. Khi trời se lạnh có nhừng nóng ăn thì k gì tuyệt vời hơn??
Bạn nghĩ Nhừng Lạng Sơn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nhừng Lạng Sơn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nhừng Lạng Sơn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g