Cách làm Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay
- Đậu khuôn
- Khoai môn
- Củ cải
- Nấm
- Dầu ăn, boa rô, ngò rí
- Bột nêm, đường, nước tương, ớt bột, bột năng
Các bước làm Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay
Bước 1
Đậu khuôn rửa sạch thái lát.- luộc khoai môn rồi tán nhuyễn.- củ cải gọt vỏ rửa sạch cắt cục vuông nhỏ.- nấm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch băm nhỏ.
Bước 2
Cho nấm, củ cải, khoai môn vào thố nêm với bột nêm, mì chính, tí muối, tiêu, ngò băm.
Bước 3
Cho nhân lên trên miếng đậu khuôn và kẹp thêm một miếng nữa (như hình). Sau đó lăn qua bột mì, và cho vào chảo chiên vàng và gắp ra đĩa.
Bước 4
Cho dầu vào chảo phi với đuôi boa rô, lá boa rô và ớt bột hàn quốc. Nêm gia vị nước tương, đường, bột nêm, bột năng. Nước sánh lại nêm vừa khẩu vị thì tắt bếp, chan nước lên đậu khuôn.
Bạn nghĩ Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Khuôn Nhân Khoai Môn Sốt Tương Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g