Cách làm Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng)

  • 250 ml Shoyu
  • 250 ml Mirin
  • 120 ml Ryorishu
  • 100 gr đường nâu
  • 30 ml Giấm Mizkan
  • 1 củ tỏi đập dập
  • 5 nhánh hành lá cắt khúc
  • 15 gr gừng cắt lát
  • 20 gr tiêu đen nguyên hạt hoặc đập dập
  • (- 100ml nước ép táo + Mè rang cho vào sau theo hướng dẫn trong bài)

Các bước làm Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng)

Bước 1

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đun sôi. Sau đó hạ nhỏ lửa nấu cho sốt hơi sánh lại. Đem lọc bỏ bã. Lọc nước cốt xong thì cho liền 100ml nước táo tươi ép vào khuấy đều (không nấu lại). Cho sốt vào hủ hoặc chai thủy tinh cất vào tủ lạnh từ 2 giờ trở lên mới dùng. Khi dùng ướp nguyên liệu nướng thì cho mè rang vào mix đều rồi mới ướp. TARE SAUCE (Sốt đồ nướng) recipe step 1 photo

Bước 2

Tare sauce dùng để ướp thịt bò, heo, gà.. Ướp được luôn cho mực, bạch tuột. Dùng để làm nước chấm đồ nướng, xào mì, xào rau luôn nghen cả nhà. TARE SAUCE (Sốt đồ nướng) recipe step 2 photo

Sốt tương ngọt vị táo, dùng để ướp món nướng, dùng làm nước chấm, dùng xào rau, mì...

Bạn nghĩ Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tare Sauce (Sốt Đồ Nướng) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu rồng xào thịt

    Đậu rồng xào thịt

  • Sung muối chua

    Sung muối chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g