Cách làm Cơm Gạo Nứt Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gạo Nứt Hạt Sen
- Gạo nứt
- Mix 2 loại gạo : gạo nứt đỏ 50g gạo nứt nảy mầm 50g
- 10 g Hạt sen
- Dầu mè (dầu vừng) vì mình thấy cho dầu vừng thơm hơn dầu oliu
- 2 thìa cơm
Các bước làm Cơm Gạo Nứt Hạt Sen
Bước 1
Mix 2 loại gạo. Bạn có thể ngâm gạo nếu có thời gian trong vòng nửa tiếng. Như mình thì mình nấu luôn
Bước 2
Ngâm hạt sen nếu là hạt sen khô để đảm bảo hạt sen nở đều
Bước 3
Mix 3 loại vào với nhau. Nêm thêm 1 chút muối nếu muốn ăn vừa miệng. Thêm 1 thìa dầu vừng. 250ml nước. Hoặc bạn áng chừng gấp 2 lượng gạo trong nồi.
Bước 4
Nấu đến khi khi cơm chín. Mở vung và đảo đều. Vì mình nấu luôn nên tiếp tục cho thêm 1 thìa dầu vừng. 100ml. Nhấn bếp tiếp tục nấu lần 2. Khi xong cơm sẽ chín dẻo như xôi.
Bạn nghĩ Cơm Gạo Nứt Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gạo Nứt Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gạo Nứt Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g