Cách làm Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ

  • 200 g Sò điệp
  • Muối
  • Tiêu
  • Bơ lạt
  • Lá Parsley xấy khô
  • Mứt xí muội trái mơ

Các bước làm Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ

Bước 1

Sò điệp rã đông rửa sạch để ráo và lau khô bằng giấy thấm dầu Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp Sò Điệp với muối và tiêu theo khẩu vị của bạn Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 2 photo

Bước 3

Đun chảy bơ và để bơ sôi lên ở lửa lớn Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 3 photo

Bước 4

Cho sò Điệp vào áp chảo cho vàng cả hai mặt. Cho lá parsley vào đảo đều rồi tắc bếp. Lấy sò Điệp để ra đĩa Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 4 photo

Bước 5

Làm sốt xí muội từ phần nước bơ còn sót lại trên chảo. Để khoảng 2 muỗng canh mứt xí muội vào Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 5 photo

Bước 6

Để lửa nhỏ rồi cho cooking cream vào đảo đều rồi tắc bếp. Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 6 photo

Bước 7

Trình bày ra đĩa, trang trí với sốt cà chua rồi thưởng thức Sò điệp áp chảo sốt xí muội trái mơ recipe step 7 photo

Món này mình chế từ công thức sốt chanh. Nhưng vì hôm nay nhà ko có chanh chỉ có mứt xí muội trái mơ nên đành chế theo công thức mới. Ăn bùi bùi vị sò điệp cộng với độ chua chua ngọt ngọt của mứt xí muội thì không còn gì bằng.

Bạn nghĩ Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Điệp Áp Chảo Sốt Xí Muội Trái Mơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Móng giò hầm hạt sen

    Móng giò hầm hạt sen

  • Bánh cuốn nhân thịt

    Bánh cuốn nhân thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g