Cách làm Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️

  • 1 kí gạo nở khô
  • 300 gram tôm biển
  • Hành lá
  • Bột tôm
  • Đu đủ hường bào sợi
  • 500 gram Mỡ heo
  • Tỏi băm
  • Ớt băm
  • 1/2 trái thơm
  • 100 gram Đường phèn
  • Rau sống ăn kèm

Các bước làm Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️

Bước 1

Gạo ngâm qua đêm. Sáng đi xay thành bột gạo. Cho ít ra tô đổ bánh khọt còn lại cho vào hủ bảo quản tủ lạnh. Nếu ko có bột gạo tươi thì mua bột gạo đóng gói sẵn nha 🤗 Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 1 photo

Bước 2

Pha bột cho 10 muổng bột đặc ra tô. để bánh giòn ngon cho 200 mL nước khoáng +200 mL nước lọc (hoặc ít bia) pha chung với bột. quậy bột có độ sánh dẻo.ko đặc quá hay lỏng Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 2 photo

Bước 3

Mỡ heo thắn lấy mỡ cho ra chén đỗ bánh, hành lá băm nhỏ để thắng mỡ hành. Tôm lột vỏ cho ra chén Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 3 photo

Bước 4

Cho khuôn bánh lên bếp làm nóng. Cho mỡ vào khuôn sau đó múc bột cho vào tiếp cho tôm vào bánh lấy nắp đậy lại Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 4 photo Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 4 photo

Bước 5

Làm xong cho ra đĩa Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 5 photo

Bước 6

Làm nước mắm : Cho 1/2 trái thơm vắt lấy nước ngọt, đường phèn cho lên bếp nấu cho ra nước đường, cho 3 muổng nước mắm +4 muổng nước lọc +1/2 bột ngọt +1 muổng đường + tỏi băm + ớt băm thêm chút cốt chanh cho thơm = nêm vừa ăn nước mắm chua ngọt Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 6 photo

Bước 7

Cho rau sống rửa sạch cho ra dĩa, thêm đu đủ bào sợi. Rắc chút bột tôm lên bánh khọt. cùng mỡ hành.Xong thửong thức bánh khọt thơm ngon Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 7 photo Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 7 photo Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 7 photo

Bước 8

Bánh làm LiveCooking trên Cookpad ngày 2/12. 😍❤️❤️. Kỉ niệm 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 8 photo Bánh khọt Vũng Tàu 💁‍♀️ recipe step 8 photo

Nói đến du lịch biển sẽ không quên những món ngon của Vũng Tàu . Trong đó có bánh khọt gốc Cây vú sữa , sẽ không khó khi tự tay mình đỗ ra chiếc bánh khọt thơm ngon tại nhà để cho người thân gia đinh cùng thưởng thức nhé . Bắt tay làm thôi ?

Bạn nghĩ Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khọt Vũng Tàu ?‍️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Kem sữa dừa ca cao

    Kem sữa dừa ca cao

  • Cơm gà khìa

    Cơm gà khìa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g