Cách làm Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu)
- 300 gr cá Saba
- 3 trái cà chua
- Mộc nhĩ (nấm mèo)
- Nấm hương
- Hành lá, thìa là, hành tím, tỏi
- Đường, tiêu, bột ngọt, mắm
Các bước làm Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu)
Bước 1
Cá Saba mua ở siêu thị.
Bước 2
Rửa sạch với nước muối, vớt ra để ráo nước
Bước 3
Hành lá + Thìa là rửa sạch, để ráo nước, thái 1cm
Bước 4
Làm sốt cà : phi thơm hành tím, tỏi. Sau đó cho mộc nhĩ + nấm hương (xắt lát) vào đảo cho săn lại. Tiếp đến cho 3 quả cà chua đã cắt nhỏ vào đảo đều
Bước 5
Thêm 1 muỗng cafe (MCF) đường, 2 MCF bột ngọt, 1/2 MCF tiêu xay, 3 MCF mắm, thêm 1/2 chén nước lọc, đun sôi sốt,
Bước 6
Cho cá đã chiên vào chảo, rưới nước sốt lên cá (đừng đảo cá không nát) khoảng 5p thì tắt bếp để gia vị rút hết vào cá
Bước 7
Bật bếp trở lại, đun đến khi gần cạn, nước sền sệt thì cho hành lá, thìa là vào rồi bày ra đĩa là xong
Cá Saba hấp mua sẵn ở siêu thị, chỉ mất 30p chế biến sẽ có món cá sốt cà hấp dẫn
Bạn nghĩ Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Saba Nhật Sốt Cà (Bố Nấu) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g