Cách làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 vắt me
- Mè rang
- Gia vị : nước mắm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, tỏi, dầu hào
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1/4 muỗng cà phê muối, xíu bột ngọt, 1 muỗng canh dầu hào, xíu tiêu để 1 h cho thấm gia vị
Bước 2
Bạn cũng có thể cắt mỏng miếng thịt ra chiên cho nhanh chín. Cho thịt lên chảo ít dầu chiên vàng
Bước 3
Dùng 1/2 vắt me ngâm nước rồi lọc bỏ hột, bắc chảo xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm cho cốt me,1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường lên nấu cho hơi sệt lại, nêm đủ vị chua ngọt là được. Cho vào sốt me ít mè rang cho hấp dẫn.
Bước 4
Thịt chiên xong gắp ra giấy thấm dầu để nguội rồi cắt miếng vừa ăn dọn ra đĩa cùng nước sốt me
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Chấm Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g