Cách làm Lưỡi Heo Nấu Lagu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lưỡi Heo Nấu Lagu
- 3 cái lưỡi heo
- 3 củ cà rốt
- 4 củ khoai lang tây
- 1 củ hành tây
- 3-4 trái dừa tươi
- 1/2 gói gia vị nấu lagu
- 1/2 hộp cà chua hoặc
- 2 trái cà chua (xay nhuyễn)
- Hạt nêm, đường
- Củ hành, tỏi
Các bước làm Lưỡi Heo Nấu Lagu
Bước 1
Lưỡi heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt, khoai tây, củ hành bào vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (tuỳ thích)
Bước 2
Ướp lưỡi heo với 1/2 gói gia vị lagu+2m canh hạt nêm+1mcf đường+ củ hành tỏi băm nhỏ, khoảng 30’
Bước 3
Phi thơm ít củ hành tỏi băm cho 1/2 hộp cà chua và lưỡi heo vào xào. Lưỡi heo săn cho nước dừa ngập lưỡi heo
Bước 4
Hầm lưỡi heo gần mềm cho lần lượt cà rốt, tiếp theo khoai tây, nêm lại cho vừa ăn(Lưỡi cũng mau mềm, đừng để mềm quá sẽ không ngon) Khi tất cả nguyên liệu đạt đủ độ mềm, cho củ hành vào. Tắt bếp
Bước 5
Cho ra tô. Ăn kèm với bánh mì hoặc bún...Xin mời...
Thay đổi khẩu vị cả nhà, cho ngày ngán cơm...
Bạn nghĩ Lưỡi Heo Nấu Lagu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lưỡi Heo Nấu Lagu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lưỡi Heo Nấu Lagu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g