Cách làm Nấm Đùi Gà Áp Chảo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Nấm Đùi Gà Áp Chảo

  • 4 cái Nấm đùi gà
  • 5 tép tỏi
  • Hành ngò
  • 2 muỗng nước tương
  • 2 muỗng dầu mè
  • 1 muỗng hạt nêm
  • 1,5 muỗng đường thốt nốt
  • Tiêu

Các bước làm Nấm Đùi Gà Áp Chảo

Bước 1

Nấm rửa sạch, cắt dọc nấm miếng dày 0,3 - 0,5 cm, khứa khứa để tí ướp gia vị cho thấm. Khứa cẩn thận không để nát, rách nấm.

Bước 2

Ướp gia vị: tỏi, nước tương, dầu mè, hạt nêm, đường thốt nốt, tiêu. Ướp ít nhất 15' cho thấm.

Bước 3

Chảo nóng, đổ 1 ít dầu. Dầu sôi, bỏ nấm vào áp chảo, nấm chuyển qua màu vàng nâu là được.

Bước 4

Nước ướp nấm còn dư, sau khi áp chảo nấm xong thì đổ vào chảo, khuấy nhanh tay xong bỏ hành ngò vào -> rưới lên dĩa nấm. Ăn với cơm nóng bắt không thu gì sườn cốt lết =]]

Nấm đùi gà béo, giòn, thơm. Ăn hơi giống cốt lết heo áp chảo dù là món thuần chay =]]

Bạn nghĩ Nấm Đùi Gà Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Đùi Gà Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Đùi Gà Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cải xào tỏi

    Cải xào tỏi

  • Bánh tét nhưn ngọt

    Bánh tét nhưn ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g