Cách làm Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn
- Bánh phở
- Rau xà lách
- Rau mùi
- Thịt thăn bò
- Bơ
- Tỏi, gừng, ớt, chanh
Các bước làm Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn
Bước 1
Bắc chảo láng dầu, cho 1 viên bơ lạt đun chảy. Cho bò băm vào xào. Nêm 1 tsp mắm + 1 tsp bột ngọt 
Bước 2
Rau thơm rửa sạch, trải bánh phở ra mặt phẳng sạch. Đặt lần lượt rau -> thịt bò vào giữa bánh. Quấn chắc tay để thịt và rau không rơi ra ngoài. 
Bước 3
Phần nước chấm: 2 tbsp đường + 5 tbsp nước nóng + 1 tbsp mắm + 1/2 tbsp giấm + 2/3 tbsp cốt chanh. Khuấy đều. Tỏi, ớt, gừng đập dập rồi băm nhuyễn. Tráng qua nước nóng cho bớt hăng, bỏ vào hỗn hợp mắm vừa pha. Thái ít thân rau mùi bỏ vào thêm màu sắc. 
Bước 4
P.S: vẫn công thức trên nếu muốn ăn nhạt hơn thì mn cho thêm 1 tbsp nước sôi nha.
Phở cuốn ngon hay không là quyết định ở bát nước chấm đó mn ơi ☺️ công thức này có thể dùng để chấm ốc luộc. Lệch tỷ lệ giữa các nguyên liệu là nước chấm cũng khác nhau rùi nè.
Bạn nghĩ Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
