Cách làm Bạch Tuộc Nướng Sa Tế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bạch Tuộc Nướng Sa Tế
- 1 kg bạch tuộc tươi
- 1 hũ sa tế ớt (nhỏ)
- 3 thìa muối hạt
- 2 thìa hạt nêm
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa tiêu bột
- 3 trái ớt xanh, 1 củ tỏi, 3 củ hành tím
- Dụng cụ: Bếp nướng, vĩ nướng
Các bước làm Bạch Tuộc Nướng Sa Tế
Bước 1
Bạch tuộc mua về làm sạch cắt bỏ phần mắt và phần ruột trong đầu, vò với muối, rửa sạch, nhúng qua nước sôi rồi cho ra rổ để ráo nước.
Bước 2
Ướp bạch tuộc với 3 thìa sa tế, 1 thìa hạt nêm, hành tím & tỏi băm nhỏ, 1 thìa tiêu, nước mắm để cho gia vị thấm trong vòng 25 – 30 phút.
Bước 3
Cho bạch tuộc lên vĩ nướng, trở đều tay để bạch tuộc chín đều, không bị cháy khét. Khi bạch tuộc chín vàng có mùi thơm cho ra dĩa với cải xanh.
Bước 4
Làm ớt xanh với muối hạt, bạch tuộc cuốn lá cải xanh ăn với muối ớt xanh là rất tuyệt hoặc ăn kèm với tương ớt.
Sức hút khó cưỡng bạn không nên bỏ qua. Hãy thử cùng chúng tôi thực hiện món bạch tuộc nướng sa tế này nhé.
Bạn nghĩ Bạch Tuộc Nướng Sa Tế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bạch Tuộc Nướng Sa Tế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bạch Tuộc Nướng Sa Tế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g