Cách làm Bánh Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tiêu
- 400 g bột mì
- 5 g men khô
- 5 g bột nở
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1/2 ống vani
- 50 g mè trắng
- 100 g đường
- 180 ml nước ấm
Các bước làm Bánh Tiêu
Bước 1
Hoà tan men với nước ấm để khoảng 15 phút
Bước 2
Cho bột mì, bột nở, muối, đường, vani, dầu ăn vào âu men, trộn đều nhồi cho đến khi thấy bột mịn, không dính tay là được
Bước 3
Lấy bọc nilong hoặc khăn ẩm đậy âu lại để chổ kín tầm hơn 1 tiếng đồng hồ, thấy bột nở gấp đôi là được.
Bước 4
Bột ủ xong chia nhỏ thành 16 viên vo tròn
Bước 5
Lăn mè thắm đều lên viên bột rồi dùng cây cán bột mỏng ra
Bước 6
Cho dầu ăn vào nồi chiên sao cho dầu đảm bảo ngập dầu khi chiên bánh. Nấu dầu sôi già cho bột đã cán thả vào chiên, dùng đũa ấn bột xuống sẽ dễ bung bánh hơn, chiên cho vàng đều hai mặt.😍 vậy là có bánh ăn rồi nhé😜😜
Bánh tiêu là loại ngọt xuất xứ từ Trung Hoa nhưng đã có mặt và rất quen thuộc với chúng ta từ rất lâu. Sẽ rất thú vị khi mình tự làm món này, nhìn chúng được chiên phồng lên vàng đều rồi thưởng thức liền luôn! Ngon lắm??
Bạn nghĩ Bánh Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g