Cách làm Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa
- 2 bìa đậu hũ chiên
- 3 cây cải thìa
- 100 gr nấm đông cô tươi
- Nấm hương, mộc nhĩ, miến và đậu hũ
- Tỏi, hành băm, tiêu, muối, nước tương, hành lá
- 1 chén cơm nước dùng từ củ cải, cà rốt
- 1 củ cà rốt nhỏ
Các bước làm Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa
Bước 1
Các gia vị, thực phẩm đã có sẵn 
Bước 2
Nhân cũng đã ướp xong sau khi thái nhỏ tất cả và bóp đậu hũ moi từ miếng đậu khoét 
Bước 3
Đậu hũ chiên cả bìa và cắt như trong hình, dùng mũi dao khoét ruột 
Bước 4
Nhồi nhân vào miếng đậu cho chặt và pha chút bột bắp hoặc bột mì để trét vào miệng miếng đậu sau khi đã nhồi nhân 
Bước 5
Cho vào chảo chiên lại cả miếng đậu đã nhồi nhân, chiên vàng 
Bước 6
Vớt ra thấm dầu. Khi chiên ta cho 1/2 thìa bột nghệ vào dầu cho có màu đẹp. 
Bước 7
Phi thơm hành tỏi băm 
Bước 8
Cho nấm vào xào, nêm một phần gia vị vào nấm và xào khoảng 1p 
Bước 9
Tắt bếp và xếp đậu vào chảo vừa xào nấm 
Bước 10
Sau 5p sôta nhỏ lửa thi ta xho đậu vào và đậy vung khoảng 0p 
Bước 11
Món chay này thật đơn giản, đủ chất mà khg béo ngậy.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Nhồi Kho Nấm Đông Cô, Cải Thìa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
