Cách làm Chép Giòn Nấu Mẻ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chép Giòn Nấu Mẻ
- 1,2 kg cá chép giòn
- rau ăn kèm,bắp chuối,rau muống,cần ống,rau nhút,chuối cây,
- ngò rai,rau ôm,ớt,tỏi phi
- sả cây,hành tím,cơm mẻ
Các bước làm Chép Giòn Nấu Mẻ
Bước 1
Cá sơ chế sắp lên dĩa,sắp các loại rau lên cho đẹp
Bước 2
Hành tím cắt lát,ớt cắt khúc, sả cây đập dập cắt khúc, chảo nóng cho dầu vào phi cho thơm lên cho khoảng 2,5 lít nước vào,nêm khoảng 1m cà phê(cf) muối,2m hạt nêm,2m nước mắm,6m cơm mẻ, 6m đường(có thể thay đổi lượng đường theo vùng miền) nêm nếm lại cho vừa khẩu vị,cho rau nêm ngò gai, rau om,tỏi phi, ớt cắt lát vào là đã hoàn thành, chúc cả nhà thành công nhe,
có thể nấu riêu hoặc um dưa cải nha cả nhà
Bạn nghĩ Chép Giòn Nấu Mẻ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chép Giòn Nấu Mẻ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chép Giòn Nấu Mẻ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g