Cách làm Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành
- 4 con khô mực
- 2-3 trái dưa leo
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng canh tỏi băm
- Hành lá
- Gia vị
Các bước làm Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành
Bước 1
Khô mực ngâm nước qua 1 đêm cho mềm. Vớt lên lột bỏ da và bạc nhạc. Rửa sạch rồi xắt sợi to.
Bước 2
Dưa leo xắt xéo ko mỏng ko dày. Củ hành lột vỏ xắt sợi.
Bước 3
Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho mực vào xào cho mực săn lại. Cho dưa leo và củ hành vào rồi nêm nếm cho vừa ăn. Xào thêm 1 lúc nữa rồi cho hành lá xắt khúc ngắn vào. Tắt bếp
Bước 4
Múc ra dĩa và rắc tiêu lên.
Hôm nay đi chợ được bà bán khô mực chỉ cho cách làm món này và kêu mình về làm thử cho cả nhà ăn thử đảm bảo họ sẽ gật gù khen ngon. Món này là sự kết hợp giữa hương vị Hoa & Việt tạo ra 1 phiên bản mới... lần đầu tiên mình làm và cũng lần đầu mình ăn luôn... Ôi cảm giác thật sự rất ngon. Mọi người trong nhà ai ai cũng tấm tắc khen ngon làm mình như có thêm năng lượng tràn đầy
Bạn nghĩ Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Mực Xào Dưa Leo &Amp; Củ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
