Cách làm Gỏi Cuốn Việt Nam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Cuốn Việt Nam
- 300 gram tôm sú
- 200 gram thịt đùi
- 150 gram hẹ
- Rau xà lách, thơm,quế
- Bánh tráng bột năng
- 100 gram Tương hột
- Đường
- Bơ đậu phộng
- Tỏi băm
- 100 gram Củ cà rốt
- Đậu phộng rang
- Ớt xay
- 100 gram củ cải
- 200 gram cà rốt
- 300 gram bún tươi
Các bước làm Gỏi Cuốn Việt Nam
Bước 1
Rau rửa, ngâm chút muối khử trùng rau. Tôm, Thịt rửa sạch. Cho 300 mL nước nấu sôi cho thịt và tôm vào luộc chín. Tôm bóc vỏ. Thịt Xong cắt mỏng. Tôm cắt làm 2 với 1 con tôm
Bước 2
Rau rửa sạch cho ra cái rổ, cùng bún cho ra đĩa. Cùng hẹ cây. Cho bánh tráng Trãi ra cho chút nước để dẻo bánh tráng dể cuốn. Cho bánh tráng cùng ít bún và rau sống cho thịt và tôm gần mép bánh tráng cuối cùng cuộn tròn. Làm cho hết phần bún và tôm, thịt,rau
Bước 3
Nước chấm : tương hột mua về xay sẻ ngon hơn. Cho 2 muổng tương vào cối xay cho nhuyễn, Xong cho tỏi băm lên chão phi cho thơm cho tương hột xay nhuyễn vào cùng 250 mL nước vào +2 muổng đường + 1/2 muổng giấm + 1/2 muổng bột ngọt + 2 muổng bơ đậu phộng. Nấu cho sôi tắt bếp nêm tương vừa ăn cho ít đậu phộng rang và ớt cay cay thơm ngon.kèm theo với đồ chua
Bước 4
Xong ta có Món gỏi nước chấm từ tương hột. Để làm cho gia đình thân yêu trong những bữa tiệc xum vầy bên nhau 🥗😍👍👍
Gỏi cuốn món ngon hè phố , một trong những món ăn được lọt vào top món ngon thế giới do kênh CNN bình chọn . Hôm nay xin giới thiệu cùng cả nhà rất đơn giãn để làm ra chiếc cuốn thơm ngon , cùng vị béo ngậy của tương đậu được chế biến làm nước chấm cho món gỏi cuốn .?
Bạn nghĩ Gỏi Cuốn Việt Nam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cuốn Việt Nam rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cuốn Việt Nam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g