Cách làm Trứng Cuộn Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cuộn Phô Mai
- 4 cái trứng gà
- 1 miếng phô mai Cheddar nguyên khối cắt lát dày
- 1 lá rong biển cuộn cơm
- 3 mc sữa tươi không đường
- 1 mc Mirin
- 1 mcf Hon dashi
- Dầu chiên
Các bước làm Trứng Cuộn Phô Mai
Bước 1
Cho trứng vào chén + sữa tươi + Mirin + Hon dashi. Đánh tan. Chuẩn bị sẵn phô mai.
Bước 2
Cho ít dầu ăn vào chảo đun thật nóng, sau đó cho trứng đã đánh tan vào, dùng đũa đảo cho trứng chiên chín 70%. Sau đó đặt lá rong biển lên mặt trứng, rồi đến phô mai. Khi trứng bắt đầu đông lại bạn cầm cán chảo nhấc về phía đối diện và dồn trứng về phía đó. Lưu ý vẫn đặt chảo chỗ có trứng trên đúng ngọn lửa. Dùng sạn lật mặt trứng, cuộn lại và chiên tiếp đến lúc trứng chín hẳn.
Bước 3
Cho trứng ra đĩa, để nguội hẳn rồi mới cắt trứng (cắt trứng khi nóng phô mai sẽ bị chảy) Trình bày như hình hoặc tùy thích nghen. Món này chấm với tương cà hoặc nước tương. Thưởng thức với bánh mì hoặc cơm nóng các bé nhỏ rất thích nhé.
Chỉ với một chút biến tấu nhỏ bạn đã có được món trứng chiên phô mai béo ngậy, thơm ngon mà trẻ con rất thích. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon này nhé!
Bạn nghĩ Trứng Cuộn Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cuộn Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cuộn Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g