Cách làm Lẩu Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Mắm
- 100 gr mắm Cá Linh
- 2 khứa cá tra sông
- Củ cải trắng
- Khổ qua
- Cà Tím
- Rau các loại - rau nhút, rau muống, rau đắng, ngó súng, kèo nèo..
- Xả băm
Các bước làm Lẩu Mắm
Bước 1
Nấu nước sôi lên, cho mắm cá linh vào, đun sôi cho mắm rã ra thì lọc qua rây bỏ phần xương cá. 
Bước 2
Cho 2 khứa cá vào (Nếu đầy đủ là phải có thêm tôm và ba rọi xào) 
Bước 3
Chấy tỏi và xả vào cái chảo xào hỗn hợp rau khổ qua, cà tím, củ cải... Sau đó cho vào nồi lẩu đun sôi Nêm nếm thêm muối để vừa ăn. 
Bước 4
Nhặt rau 
Bước 5
Xong !
Lẩu mắm là loại lẩu ngon, rất dễ làm... chỉ cần 2 khúc cá tra ngon là cũng có thể nấu nồi lẩu 2 người ăn
Bạn nghĩ Lẩu Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
